Company of the Month - Clipper Τσάγια

Η Ιστορία της Clipper

Η Clipper ιδρύθηκε το 1984 στο Ντόρσετ της Αγγλίας, με μια απλή αλλά δυνατή αποστολή: να μοιραστεί την αγάπη για το εξαιρετικό τσάι, προωθώντας την ηθική προμήθεια και την φυσική παραγωγή. Η εταιρεία ξεκίνησε από ένα ζευγάρι με πάθος για το τσάι, που ήθελε να προσφέρει τσάγια υψηλής ποιότητας και να συμβάλει θετικά στον πλανήτη και τους ανθρώπους πίσω από κάθε φλιτζάνι.

Η διαδρομή της Clipper ξεκίνησε ταπεινά, με τη διανομή του καλύτερης ποιότητας Assam τσαγιού σε τοπικά καταστήματα τροφίμων και καφετέριες. Σήμερα, η συλλογή τους περιλαμβάνει πάνω από 150 προϊόντα, που απολαμβάνουν λάτρεις του τσαγιού σε όλο τον κόσμο.

Πρωτοπόρος στη βιομηχανία τσαγιού, η Clipper έγινε η πρώτη Fairtrade εταιρεία τσαγιού στο Ηνωμένο Βασίλειο το 1994, ενισχύοντας τη δέσμευσή της για καλύτερες συνθήκες εμπορίου για τους καλλιεργητές τσαγιού. Μέχρι το 1996, η Clipper διεύρυνε την παρουσία της σε σούπερ μάρκετ, φέρνοντας το ηθικό της τσάι σε περισσότερα νοικοκυριά.

Το 2018, η Clipper έκανε και πάλι τη διαφορά, εισάγοντας τα πρώτα αλεύκαντα, μη-γενετικά τροποποιημένα, χωρίς πλαστικό σακουλάκια τσαγιού—ένα ορόσημο στη βιωσιμότητα. Καθοδηγούμενη από την καινοτομία και τον σκοπό, η Clipper συνεχίζει να γράφει την ιστορία της, συνδυάζοντας τη βιωσιμότητα, την ηθική και την εξαιρετική γεύση.

Βασικές Αξίες

Η Clipper καθοδηγείται από τη δέσμευσή της στη βιωσιμότητα, τη δικαιοσύνη και την ποιότητα:

• Φυσικότητα: Χωρίς τεχνητά συστατικά στα τσάγια της.
• Fairtrade: Υποστήριξη δίκαιων πρακτικών για τους καλλιεργητές τσαγιού.
• Βιολογικό: Υποστήριξη φιλικών προς το περιβάλλον μεθόδων καλλιέργειας.
• Βιοδιασπώμενη Συσκευασία: Προτεραιότητα στις οικολογικές λύσεις.
• Ανακυκλώσιμη Συσκευασία: Ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών απορριμμάτων.
• Μη-Γενετικά Τροποποιημένη Συσκευασία: Αποφυγή γενετικά τροποποιημένων υλικών.
• Αλεύκαντη Συσκευασία: Διασφάλιση καθαρότητας και ασφάλειας.

Περιοχές Συλλογής Τσαγιού

Τα τσάγια της Clipper προέρχονται υπεύθυνα από μερικές από τις καλύτερες περιοχές καλλιέργειας τσαγιού στον κόσμο:

• Σρι Λάνκα
• Ταμίλ Ναντού, Ινδία
• Ανατολική Αφρική
• Άσαμ, Ινδία

Από τους κυματιστούς λόφους του Άσαμ μέχρι τις καταπράσινες φυτείες της Σρι Λάνκα, τα τσάγια της Clipper αντικατοπτρίζουν την πλούσια κληρονομιά των περιοχών προέλευσής τους και την φροντίδα των κοινοτήτων που τα καλλιεργούν.

Προϊόντα Clipper

Tea

1. White Tea με Σμέουρα: Ένα ντελικάτο μείγμα λευκού τσαγιού με φρουτώδη σμέουρα για μια διακριτική, γλυκιά γεύση.
2. Μαύρο Τσάι
   • Earl Grey: Ένα κλασικό μαύρο τσάι με αρωματικό περγαμόντο για μια εκλεπτυσμένη και ευωδιαστή εμπειρία.
   • English Breakfast: Ένα δυνατό και αναζωογονητικό μείγμα για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με έναν παραδοσιακό βρετανικό τρόπο.
   • Black Indian Chai: Ένα πικάντικο και ζεστό μαύρο τσάι εμπνευσμένο από τις ινδικές παραδόσεις του chai.
3. Πράσινο Τσάι
   • Πράσινο Τσάι & Φράουλα: Ένας αναζωογονητικός συνδυασμός πράσινου τσαγιού και ζουμερής φράουλας για μια φρουτώδη πινελιά.
   • Πράσινο Τσάι με Εχινάκεια: Ένα τονωτικό μείγμα πράσινου τσαγιού και εχινάκειας για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος.
   • Πράσινο Τσάι, Ginger & Lime: Ένας πικάντικος συνδυασμός πράσινου τσαγιού με τζίντζερ και δροσερό λάιμ.
   • Πράσινο Τσάι & Λεμόνι: Ένα τραγανό και αναζωογονητικό μείγμα πράσινου τσαγιού και λεμονιού.
   • Αγνό Πράσινο Τσάι: Ένα κλασικό και καθαρό πράσινο τσάι με απαλή, λεπτή γεύση.
   • Green Indian Chai: Ένα ζωντανό πράσινο τσάι εμπλουτισμένο με παραδοσιακά μπαχαρικά chai.
   • Defending: Ένα μείγμα πράσινου τσαγιού σχεδιασμένο για την υποστήριξη της φυσικής άμυνας του οργανισμού.
   • Reviving: Ένα πράσινο τσάι φτιαγμένο για να σας αναζωογονεί και να σας γεμίζει ενέργεια.

Infusions

1. Happy Mondays: Ένα ζωντανό φυτικό αφέψημα για να σας φτιάξει τη διάθεση στην αρχή της εβδομάδας.
2. Detox: Ένα καθαριστικό φυτικό αφέψημα για να βοηθήσει στον καθαρισμό και την ανανέωση του σώματος.
3. Chamomile: Ένα χαλαρωτικό αφέψημα χαμομηλιού για ηρεμία και γαλήνη.
4. Lemon & Ginger: Ένα ζεστό και δροσερό μείγμα από πικάντικο τζίντζερ και ζωντανό λεμόνι.
5. Peppermint: Ένα δροσερό και αναζωογονητικό φυτικό τσάι από καθαρά φύλλα μέντας.
6. Rooibos: Ένα φυσικά χωρίς καφεΐνη αφέψημα από τη Νότια Αφρική με απαλή, γήινη γεύση.
7. Berry Burst: Μια φρουτώδης έκρηξη από διάφορα μούρα για ένα ζουμερό και αναζωογονητικό ρόφημα.
8. Nighty Night: Ένα καταπραϋντικό αφέψημα φτιαγμένο για να σας βοηθήσει να χαλαρώσετε πριν τον ύπνο.
9. Snore & Peace: Ένα απαλό και αρωματικό μείγμα για έναν ήρεμο και ξεκούραστο ύπνο.

Coffee

1. House Blend: Ένας απαλός και ισορροπημένος καφές για καθημερινή απόλαυση.
2. Rich Roast: Ένας δυνατός και γεμάτος γεύση καφές με έντονη και ικανοποιητική γεύση.

Decaf

1. Μαύρο Τσάι: Ένα μαύρο τσάι χωρίς καφεΐνη, με πλούσια και γεμάτη γεύση για κάθε στιγμή της ημέρας.
2. Πράσινο Τσάι: Ένα πράσινο τσάι χωρίς καφεΐνη που προσφέρει όλα τα οφέλη χωρίς την καφεΐνη.
3. Ground Roasted Coffee: Ένας απαλός και αρωματικός καφές χωρίς καφεΐνη για μια γευστική εμπειρία χωρίς ενοχές.